Opskrift på havregrynskugler med kaffe
Hører havregrynskugler til en af julens småkager? Eller elsker du stadig havregrynskugler lige så meget, som dengang du var barn, og drømmer om en god undskyldning for at sætte dem på bordet som voksen. Så får du en opskrift på havregrynskugler med kaffe her. For mange er havregrynskugler noget, de kan huske helt fra den spæde barndom – og en af de første ”kager”, de selv har kunnet lave. For denne spøjse krydsning
Julekaffen 2022
Julen er ekstra tid til at nyde den gode kaffe Hvad var danskerne uden kaffe? Og hvad skulle vi byde både ventede og uventede gæster. Læs med her, og få inspiration til, hvordan du serverer en ekstra god julekaffe – både den slags, som kaffeelskeren vil nyde, og den som alle de andre vil synes er enormt meget julet. Vi gemmer det bedste til jul. Sådan har det lydt i generationer. For julen er årets
Affogato
Affogato – den nemmeste dessert med kaffe Espressokaffe og vaniljeis. Det er de eneste to ingredienser, som skal til, når du vil forkæle dine gæster med en hurtig og velsmagende dessert – som samtidig vækker dem lidt op efter det måltid, du har serveret for dem. Få opskriften her, og få gang i snakken efter maden. Hvad byder du uventede gæster? Nej, vi hentyder ikke til det kendte, svenske konsumkaffebrand. Vi taler om Affogato! Affogato er også
Kaffeost
Finnerne er vilde med kaffeost. Det er en friskost, som de kommer i den varme kaffe i stedet for mælk eller fløde. Det giver nogle flotte hvide mønstre i kaffen, mens osten smelter, og giver mere smag af fløde end af ost. Få opskriften på kaffeost her, og prøv det! Kaffeost er en finsk tradition. Den er meget brugt – særligt blandt samerne, som har en meget stor og indgroet kaffetradition. Kaffeosten bruges i
Café latte smoothie – en lækker sommerdrik og dessert
En café latte smoothie kan bruges som dessert året rundt, og som en lækker, kølende sommerdrik på varme sommerdage. Læs med her, og få opskriften. Smoothies er normalt noget med frugt, grøntsager eller søde ingredienser. Men elsker du kaffe, kan du naturligvis også lave en kaffe smoothie. Den kan bruges både som dessert eller kølig drik – men nok mest til voksne. Det er de færreste børn, som er vilde med kaffe. Men omvendt: De