Ikonisk design og krystalklar kaffe i sin reneste form.

Chemex 10-koppers kaffebrygger er den ultimative kombination af funktion, æstetik og smag – et mesterværk i både form og bryg. Skabt i 1939 af den tyske ingeniør Peter Schlumbohm, har Chemex opnået status som et ikon inden for både design og kaffekultur, og kan blandt andet opleves på Museum of Modern Art (MoMA) i New York.

Den store 10-kops version er perfekt til kaffeelskere, der ønsker at brygge til flere personer på én gang – uden at gå på kompromis med smagen. Chemex’ karakteristiske timeglasform, fremstillet i ét stykke varmebestandigt borosilikatglas, sikrer en enkel og elegant bryggeproces, der fremhæver kaffens naturlige aroma og sødme.

Funktioner og fordele:

1. Uovertruffen klarhed i smagen
Chemex’ særlige papirfiltre er 20–30 % tykkere end almindelige filtre, hvilket tilbageholder olier og mikropartikler. Resultatet er en ren, silkeblød og aromatisk kaffe, der fremhæver de fine smagsnuancer.

2. Designklassiker og funktionel elegance
Et ægte kunstværk i glas, udstillet på MoMA, og elsket af både designere og kaffeentusiaster verden over. Bryg og server direkte fra kanden – smukt og praktisk i ét.

3. Kapacitet til hele selskabet
Med plads til 10 kopper kaffe (ca. 1,5 liter) er denne version ideel til deling – perfekt til kontoret, gæster eller weekendmorgener.

4. Alsidig anvendelse
Chemex er ikke kun til kaffe. Den kan også bruges til tebrygning eller cold brew. Det smagsneutrale borosilikatglas bevarer renheden i hver eneste bryg.

5. Bæredygtig kvalitet
Ingen plast, ingen metal – kun rent glas og naturmaterialer. Et bæredygtigt valg, der holder i mange år.

Specifikationer:

• Producent: Chemex

• Model: 10 kopper glasversion

• Kapacitet: 1,5 liter

• Højde: 23,5 cm

• Diameter: 13 cm

• Materiale: Varmebestandigt borosilikatglas

• Filtertype: Chemex papirfiltre (sælges separat)

• Rengøring: Tåler opvaskemaskine (håndvask anbefales)

• Oprindelse: USA

Bryggetips:

• Brug friskkværnet kaffe med medium grovhed

• Hæld vandet i cirkulære bevægelser for jævn ekstraktion

• Vandtemperatur: ca. 92–96°C

• Forhold: 60 g kaffe pr. liter vand

Fordele:

• Ren og balanceret kaffesmag uden bitterhed

• Designklassiker udstillet på MoMA

• Ideel til større brygninger – op til 10 kopper

• Lavet i ét stykke glas – holdbart og æstetisk

• Også egnet til te og koldbryg