Ikonisk design – bryg kaffe med renhed, præcision og elegance.

Chemex 6-koppers kaffebryggeren forener tidløst design og enestående kaffesmag i én elegant glaskaraffel. Skabt i 1939 af den tyske ingeniør Peter Schlumbohm, har Chemex gennem årtier bevaret sin status som et designikon – og kan i dag beundres på Museum of Modern Art (MoMA) i New York.

Den mellemstore model med plads til seks kopper er den ideelle balance mellem kapacitet og præcision. Den fremstilles i ét stykke varmebestandigt borosilikatglas, der hverken påvirker smag eller aroma. Resultatet er en klar, afrundet og aromatisk kaffeoplevelse, hvor alle de fine noter i dine kaffebønner træder tydeligt frem.

Funktioner og fordele:

1. Krystalklar kaffe uden bitterhed
Chemex’ specialudviklede filtre er 20–30 % tykkere end almindelige kaffefiltre og fjerner effektivt olier og mikropartikler. Det giver en ren og elegant kop kaffe – fri for grums, men fyldt med smag.

2. Designklassiker i verdensklasse
En ikonisk karaffel, udstillet på MoMA, der kombinerer form og funktion. Bryg og server direkte fra kanden – elegant, praktisk og smukt i enhver kontekst.

3. Perfekt kapacitet til hverdag og gæster
Med 0,9 liter (6 kopper) får du den perfekte mængde til to personer – eller nok til at dele med gæster uden at bryggen mister friskhed.

4. Multifunktionel og smagsneutral
Kan også anvendes til tebrygning eller cold brew. Det varmebestandige borosilikatglas bevarer aromaen og påvirker ikke smagen – uanset drik.

5. Håndværk og holdbarhed
Fremstillet i ét stykke robust glas – uden metal eller plast – for maksimal holdbarhed og æstetik.

Specifikationer:

• Producent: Chemex

• Model: 6 kopper

• Kapacitet: 0,9 liter

• Højde: 22 cm

• Diameter: 13 cm

• Materiale: Varmebestandigt borosilikatglas

• Filtertype: Chemex papirfiltre (sælges separat)

• Rengøring: Tåler opvaskemaskine (håndvask anbefales)

• Oprindelse: USA

Bryggetips:

• Brug friskkværnet kaffe (medium grovhed)

• Hæld vandet i cirkulære bevægelser for jævn ekstraktion

• Vandtemperatur: 92–96°C

• Dosering: 60 g kaffe pr. liter vand

Fordele:

• Klar og aromatisk kaffe uden bitterhed

• Designklassiker – udstillet på MoMA

• Perfekt til 2–4 personer

• Håndlavet borosilikatglas – holdbart og smagsneutralt

• Kan bruges til både kaffe, te og cold brew