Et uundværligt værktøj til præcis og ensartet espressoekstraktion.

Barista Space C3 Needle Tamper er det ultimative anti-channelling værktøj til baristaer, der ønsker at hæve kvaliteten af deres espresso. Selvom den kaldes en “tamper”, er den ikke til tamping – den bruges til at bryde klumper og fordele kaffen jævnt i portafilteret, inden du tamper. Resultatet? En langt mere ensartet ekstraktion og markant forbedret smag.

Ved at rotere C3 nåleværktøjet et par gange i portafilteret, brydes klumperne i kaffen effektivt op, og de små nåle sikrer en jævn fordeling uden at presse kaffen sammen. Dette forhindrer vandet i at danne kanaler (channelling), som kan ødelægge ekstraktionen. Brug den alene eller sammen med din distributor for maksimal præcision.

Specifikationer:

• Diameter: 58 mm

• Materialer: Rustfrit stål, aluminium og plast

• Anti-channelling værktøj (ikke til tamping)

• Inkluderer base/holder til opbevaring

• Design: Mat sort finish med Barista Space-logo

• Funktion: Jævn fordeling af kaffe, reducerer channelling

• Producent: Barista Space