Webshop

Beskrivelse

Signature Espresso #7 – Dagostim – DARK ROAST – Single-lot Espresso – Brasilien

Disse specialty kaffebønner, er en 100% arabica, single estate og single-lot, fra producenten Felipe D’agostim, Fazenda Rialta, i Brejetuba, Brasilien.

Kaffen fra Fazenda Rialta er dyrket i 1100 meters højde. Tidspunkt for høsten bestemmes ud fra, at modningen er så ensartet som muligt og høstes derefter den selektivt.

Proces:

• Honey

Beskrivelse:

• Mørk, men afbalanceret espresso, med masser af fylde, god sødme, det er de karakteristika der bedst beskriver denne formidable espresso.
• Velegnet til bla.: Alle typer Espresso & Fuldautomatiske Maskiner

Indhold:

• 100% Arabica – Hele Bønner
  • Hvorfor kan du ikke få det formalet hos os? Din kaffe begynder allerede 30 min efter at den er blevet formalet at miste sin smag, primært fordi den oxiderer (Vi anbefaler du brygger den inden 15 min efter du har formalet den!) Derfor skal gode specialty kaffebønner være frisk formalet, så du får den bedste oplevelse og mest muligt ud af den. Vi anbefaler derfor at du køber en kaffeværn og oplever den store forskel (og den dejlige duft), du finder et bredt udvalg her fra Kr. 399,-.
• Variant: Gul Catuai
• Mængde: Fra 220g til 5 kg.

Risteprofil:

• French Roast (Slowroasted)

Smagsnoter:

• Gule frugter, Vanilje, Karamel, Chokolade, fyldig med en likør