SAGE DUAL BOILER ESPRESSOMASKINE

Sage Dual Boiler espressomaskinen er bygget op omkring den forståelse for kaffe, det kræver for at brygge en helt perfekt kop. I samarbejdet mellem Sage og den verdensberømte kok Heston Blumenthal, har præcisionen mellem temperatur, trykkontrol og de rette bønner været i højsæde. Det betyder at The Dual Boiler™ er i en klasse for sig, og vil levere gode kaffeoplevelser i mange år.

I Sage Dual Boiler espressomaskinen er der hele to dampkedler, som hver er dedikeret til enten damp og brygning. På den måde laves espressoen på de ideelle 93 grader, mens det samtidig er muligt at skumme mælken til at kunne skabe en lækker latte eller cappuccino, på kun den halve tid – Er du klar til at gå i krig som din egen barista?

For at forhindre den bitre smag kaffe kan få, er denne maskine udstyret med en ret fed funktion, nemlig ‘Over Pressure Valve’ funktion, som begrænser det maksimale tryk igennem udvindingen og på den måde sikre den optimale smag i bønnerne. Herudover er der en optimal lavtryks pre-infusion, som gradvist øger trykket for forsigtigt at udvinde kaffen fra de friskmalede bønner, hvilket giver en mere jævn og blødere smag.

For at opnå den perfekte espresso, er det også vigtigt at vandet som løber igennem kaffen er af en vis kvalitet. Med denne espressomaskine er det muligt at bestemme vandets hårdhed, for at optimere kaffeoplevelsen.

Det smarte digitale LCD display, gør det let at tilpasse indstillingerne til din foretrukne kaffe og samtidig hjælper afkalkningsfunktion Descale Access, med let at afkalke maskinen. Det anbefales at maskinen rengøres hver 14. dag og at funktionen Back Flush bruges en gang i døgnet, for at bibeholde den gode smag i kaffen og forlænge maskinens levetid.

Se evt. den nedenstående SAGE video for en kort præsentation og demonstration af espressomaskinen. Her vises flere af dens enestående funktioner og du får dermed et bedre indblik i hvad det er for en maskine du er ved at købe.

Pssst: Husk at tilkøbe Sage rensetabletter og Sage afkalker med din maskine, så sparer du fragten, maskinen holder længere OG sidst men ikke mindst, så smager kaffe også bedre når maskinen holdes vedlige 🙂