NYHED
Rafael José Taramelli – Mundo Novo – 84 SCA Point – Brasilien
DKK 89,00 – DKK 399,00
Rafael José Taramelli – Mundo Novo – 84 SCA Point – Brasilien
Beskrivelse
Rafael José Taramelli – Mundo Novo – 84 SCA Point – Brasilien
Disse specialty kaffe bønner, er en 100% arabica, single estate og single-lot, fra Rafael José Taramelli i Sao Paulo, Brasilien.
Kaffen kommer fra: Fazenda Sao Caetano, dyrket i 1270 meters højde. Tidspunkt for høsten bestemmes ud fra, at modningen er så ensartet som muligt og høstes derefter selektivt.
Proces:
- Naturals
Beskrivelse:
- Fyldig, afbalanceret, sød og cremet kaffe, med forholdsvis høj sødme, det er de karakteristika der bedst beskriver denne formidable single-lot kaffe.
- Velegnet til Filter/Drip/Pour-Over/Aeropress/French Press & Fuldautomatiske Maskiner
Indhold:
- 100% Arabica
- Variant: Mundo Novo
- Mængde: 220 eller 1000 gram
Risteprofil:
- City (Slow-Roasted)
Cupping Score (SCA):
- 84
Smagsnoter:
- Nødder & søde jordnødder
Yderligere information
| Vægt | 0.220 kg |
|---|---|
| Vælg gram | 220 gram, 1 kg, 2 kg |
| Vælg hele bønner eller formalet | Hele bønner, Formalet til Espresso, Formalet til filterkaffe, Formalet til stempelkande |