Webshop

Beskrivelse

Eureka Olympus 75 AP – Matt Sort

Olympus 75 AP er en kommerciel, automatisk kværn fra Eureka. Den kombinerer ny teknologi, fantastisk design og bekvemmelighed. Perfekt til krævende baristaer og professionel brug i travle caféer og barer. Anbefales som en espressokværn.

Produktbeskrivelse:

On-demand kværn med trinløs mikrometrisk styring af formalingen. Ekstremt nem at bruge – med et elektronisk display, indstilling af en enkelt eller dobbelt dosis og funktionen af ​​kontinuerlig formaling.

Dens italienske industrielle design gør at Olympus passer ind alle steder. Den  Flade stålgrat giver jævn en jævn formaling og stabil drift i årevis. Betjening og doseringer en ren fornøjelse takket være display og kontrol med knapper.

Teknologi:

• Høj hastigheds formaling. Etiketten “High Speed” markerer de kværne, der er i stand til at nå meget med en reduceret udleveringstid.
• Trinløst mikrometrisk reguleringssystem – sikrer uovertruffen indstillingspræcision og sparer tid og kaffe.
• ACE – Anti-Clumps & Electrostaticity System sikrer en uforlignelig renhed og doserings konsistens.
• All-purpose gaffel er ideel til enhver form for portafilter og giver baristaen mulighed for at udføre andre operationer under formalingen.
• Diamond Inside – Er en patenteret proces til termisk kryogen behandling af burrs/knivene ved en temperatur på -193 ° C (patentanmeldt), hvilket resulterer i dannelsen af ​​en øget krystalstruktur, der garanterer en overlegen slidstyrke og varighed af knivene.