Webshop

Beskrivelse

Espresso Romao – Single-lot Espresso – Limited Edition

Disse specialty espresso bønner, er en 100% arabica, single estate og single-lot, fra producenten Felipe Romao, Capixaba, E.S., Brasilien.

Kaffen kommer fra: Bela Romao dyrket i 1120 meters højde. Tidspunkt for høsten bestemmes ud fra, at modningen er så ensartet som muligt og derefter høstes den selektivt.

Proces:

• Washed

Beskrivelse:

• Afbalanceret espresso, masser af fylder, med mellem sødme og syrlighed, det er de karakteristika der bedst beskriver denne formidable espresso.
• Velegnet til bla.: Alle typer Espresso & Fuldautomatiske Maskiner

Indhold:

• 100% Arabica – Hele Bønner
  • Hvorfor kan du ikke få det formalet hos os? Din kaffe begynder allerede 30 min efter at den er blevet formalet at miste sin smag, primært fordi den oxiderer (Vi anbefaler du brygger den inden 15 min efter du har formalet den!) Derfor skal gode specialty kaffebønner være frisk formalet, så du får den bedste oplevelse og mest muligt ud af den. Vi anbefaler derfor at du køber en kaffeværn og oplever den store forskel (og den dejlige duft), du finder et bredt udvalg her fra Kr. 399,-.
• Variant: Gul Catuai
• Mængde: Fra 220g til 5 kg.

Risteprofil:

• Vienna (Slowroasted)

Smagsnoter:

• Karamel, kakao, chokolade og hasselnød