Laudelino Grünewald

Vi er stolte af at kunne præsentere jer for Vinderen af Cup of Excellence 2016 i Itarana, Brasilien. Den stjal al opmærksomhed til CoE showet med dens 90,2 point, som er de højeste point givet til en Gul Catuai nogensinde – Have A Coffee havde naturligvis på forhånd sikret sig en god del høsten via vores HAC Coffeehunters J

Familien Laudelino Grunewald, som står bag Hartwig plantagen, går langt tilbage som kaffe som producenter, faktisk helt tilbage til 1962, hvor de immigrerede til Brasilien for at dyrke kaffe efter at Hr. Laudelino mødte sin udkårne i Wien, en Østrigsk kvinde, hvorefter de flyttede tilbage til Itarana og overtog Laudelino plantagen.

Plantagens Gule Catuai kaffe buske er nærmest vintage med en alder på 34 år (plantet 1992) og de viser med al tydelighed at kaffe buske er som vinstokke, jo ældre de bliver, jo bedre bliver høsten, når de bliver plejet og varetaget af kyndige hænder.

gul-catuai-laudolino-grunewald laudolino-grunewald-med-hac-team

At Laudelino Grunewald vinder årets Cup of Excellence i Itarana, som den højest præmierede Gul Catuai nogensinde, er både fantastisk og en smule tragisk… Hr. Grunewald døde desværre for 6 måneder siden og oplevede dermed ikke at hans dygtighed gav plantagen/hans livsværk, noget nærmest uopnåeligt, en 1 plads i CoE… men hans eftermæle som kaffe producent, er med sejren i CoE 2016, sikret for altid! Du kan smage Laudelino Grünewald’s kaffe lige her.

Laudelino Grünewald